北近畿最大の卸売市場 
   
■ハマグリ
■ニシン
■アイナメ
■アサリ
■カツオ
■サワラ
■ハモ
■アナゴ
■アユ
■アワビ
■アカミズ
■イサキ
■スズキ
■タチウオ
■モンゴウイカ
■アオリイカ
■イセエビ
■カマス
■サンマ
■サケ
■ナマコ
■ブリ
■ホッケ
■カキ
■キンメダイ
■シジミ
■サバ
 キンメダイ
 
 柔らかい身と小骨の少ない魚なので、老人や子供も食べやすく、脂が乗った白身の魚で美味。
 刺身、煮魚、ムニエル、鍋物、酒蒸し、干物、味噌漬け等に調理して食べる。






  
                                        
















 
       
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