令和6年10月分 社長日記
酷暑続きの長い夏も、やっと終息したようです。
秋が短くなり、一足飛びに冬の寒さが来るかもしれません。
予測不能な天候になっています。
そんな中、世界中を襲う気候の変動により、
自然災害も多く発生しています。
甚大な被害の出た地域には早く復興支援が行き届くよう願うところです。
底曳き漁が始まり、色々な魚種が入荷してきました。
当社では、鮮魚でお届けするだけでなく、
ひと手間加えた品に変え消費者の皆様に食べていただこうと、
試作を試みて奮闘中です。
手軽で、おいしくて、栄養価の高い
商品つくりを目指しています。
これから冬に向けて観光地がにぎわってきます。
当社も、益々活気ある市場になるよう社員全員日々頑張って業務をしています。
但馬魚市場としては、本当においしい魚を
「知ってもらって」「食べてもらって」「広めてもらう」
努力を続けてまいります。
令和6年10月
但馬魚市場株式会社
代表取締役社長 竹中 宗明
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