北近畿最大の卸売市場 
   
2024年11月21日(木)
本日は時化の影響もあり、松葉、紅カニ中心のセリ場となりました。そんな中、松葉カニがセリ場を埋め尽くす日が続いていますが、紅カニを忘れてはいけません。こちらも松葉カニに負けないくらい連日入荷しております。松葉カニに比べると、とてもリーズナブルな価格で販売していて、身が甘く身離れがよくとても美味しいですよ。そのまま食べていいですが、贅沢に天津飯の具材としても活用できますよ。
入荷量約 2.5t 担当: 鮮魚課 稲葉
品名 産 地 入り数 入荷量 安値 高値
紅カニ 兵庫北部 1〜2入(約700/600g) 15箱 1,400円 /杯 2,500円 /杯
紅カニ 兵庫北部 3〜4入(約500/400g) 5箱 500円 /杯 900円 /杯
切紅カニ 兵庫北部 3〜4肩入(1匹分) 6箱 900円 /肩 1,100円 /肩
紅カニ 上身(大) 兵庫北部 5〜6P入(200g) 4箱 1,700円 /P 1,800円 /P
紅カニ 上バラ身 兵庫北部 5〜6P入(200g) 3箱 1,400円 /P 1,500円 /P
紅カニ ツメ身 兵庫北部 5〜6P入(5/6入) 2箱 800円 /P 900円 /P
紅カニ バラ身 兵庫北部 5〜6P入(200g) 7箱 1,200円 /P 1,400円 /P
(活)松葉カニ 兵庫北部 2〜5入(落ち) 20箱 1,800円 /杯 3,000円 /杯
(茹)松葉カニ 兵庫北部 1〜2入(揃い) 3箱 4,500円 /杯 5,500円 /杯
(茹)松葉カニ 兵庫北部 2〜4入(落ち) 15箱 1,500円 /杯 2,000円 /杯
(茹)セコカニ 兵庫北部 10〜40入(揃、落) 15箱 450円 /杯 600円 /杯
(活)セコカニ 兵庫北部 30入(揃、落) 10箱 280円 /杯 320円 /杯
アオリイカ 兵庫北部 4〜8入(約5kg) 5箱 5,000円 /箱 6,500円 /箱
タイ 兵庫南部 1〜3入(約2〜2.5kg) 10箱 900円 /kg 1,600円 /kg
サワラ 京都 1入(約2〜5kg) 15箱 1,200円 /kg 1,500円 /kg
カワハギ 京都 小(約4kg) 3箱 500円 /kg 600円 /kg
イサキ 京都 12入(約5kg) 6箱 1,400円 /kg 1,500円 /kg
スズキ 鳥取 4〜6入(約5kg) 8箱 700円 /kg 900円 /kg
チヌ 兵庫北部 2〜4入(約4kg) 5箱 400円 /kg 700円 /kg
アジ 兵庫北部 120g位(5kg) 5箱 450円 /kg 500円 /kg
小アジ 兵庫北部 無頭(5kg) 5箱 500円 /kg 550円 /kg
ツバス 鳥取 10入(約4kg) 6箱 1,500円 /箱 1,700円 /箱
タラ(オス) 兵庫北部 1入(約5kg) 4箱 600円 /kg 700円 /kg
タラ(メス) 兵庫北部 2〜4入(約4〜6kg) 8箱 200円 /kg 300円 /kg
山カレイ 兵庫北部 中小(約6kg) 5箱 2,000円 /箱 2,300円 /箱
赤バイ 兵庫北部 中小(約4kg) 3箱 700円 /kg 800円 /kg
殻付き牡蠣 兵庫南部 50個前後(3kg) 10箱 2,300円 /箱 2,500円 /箱
牡蠣円盤 兵庫南、宮城、広島 500g(生食) 30箱 700円 /P 900円 /P
牡蠣ロッケト 兵庫北部 150g(生食、加熱) 100箱 230円 /P 270円 /P
赤バイ 兵庫北部 中小(約4kg) 3箱 700円 /kg 800円 /kg















     
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